Artikelnummer: 120528

Walnusskerne in Akazienhonig 230 g

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Besonders milder, sehr fein aromatischer Akazienhonig aus der Imkerei Brezzo im Piemont. Die Akazien, die sich in großer Zahl in den ausgedehnten Wäldern von Roero und Montferrat zwischen Turin und der ligurischen Küste finden, liefern mit ihren üppigen weißen Blütenständen den optimalen Nährboden für feinsten Honig: Mit seiner eleganten, leichten Süße ist Akazienhonig besonders zum Süßen von Tee sowie für feine Salatdressings, Desserts und raffinierte Saucen geeignet – zudem neigt er so gut wie nicht zum Kristallisieren, sondern bleibt besonders lange flüssig. Eine besondere Spezialität von Brezzo sind in Akazienhonig eingelegte Nüsse, deren Eigengeschmack angenehm mit der milden Süße des Honigs harmoniert und Eiscreme,

Bezeichnung: Walnusskerne in Akazienhonig
Zutaten: Akazienhonig 70%, Walnusskerne 30%
Ursprung\Herkunft: Italien
Aufbewahrungshinweise: Kühl und trocken aufbewahren
Lebensmittelunternehmer: Apicoltura Brezzo s.r.l., Franzione Tre Rivi 87, I 12040 Monteu Roero
Nettofüllmenge: 230 g