Neu im Torquato-Sortiment:

Wir haben eine Vorliebe für schlichte, klassische Formen und feines Porzellan. Diese Serie eines Traditionshauses in Frankreich hat es trotz dickeren Scherbens in unser Programm geschafft, da es auf Grund dessen und der besondes hohen Brenntemperatur nahezu unverwüstlich ist. Daher wird es auch gerne in der Gastronomie verwendet.

D.O.P. Dehesa de Extremadura ...

... ist die anspruchsvollste Herkunftsbezeichnung Spaniens, was Kontrollen sowohl auf der Weide als auch im Schlachthaus und in der Trocknung betrifft. Diese Siegel zertifiziert lediglich reinrassige Tiere oder solche mit mind. 75 % Iberico-Anteil. Das Iberico-Schwein wird die ersten 60 Tage mit Muttermilch gesäugt und ernährt sich anschließend freilaufend auf den Weiden und dort mit 6 bis 10 kg Eicheln täglich.