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Artikelnummer: 116610

Käsehobel

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Produktbeschreibung

Dieser Käsehobel dient zum Schaben von Halbhartkäse. Es bilden sich schöne Käse-Rosetten, die sich als herzhafter Käse-Snack oder als originelle Garnierungsidee eignen. Der Effekt ist aber kein rein optischer: Das Hobeln verändert die Struktur und ermöglicht dadurch die volle Entwicklung des Geschmacks. Auch zur Herstellung von Schokoladenraspeln geeignet. Das Brett besteht aus ca. 3 cm dickem Eichenholz und ist mit einer scharfer Klinge aus rostfreiem Edelstahl versehen. Ø 24 cm.

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