Gewürzmischung "Funky Ouma" Seafood Spice

Die südafrikanische Küche zeichnet sich durch seine Mischung aus afrikanischen, europäischen und indischen Einflüssen aus. Unsere Gewürze stammen von einer Farm im Hinterland von Kapstadt, auf der Kräuter aus eigenem Anbau mit verschiedenen Salz- und Pfeffersorten zu feinen Gewürzmischungen verarbeitet werden.
Unterstreicht mit seiner frischen Würze den Geschmack von gegrilltem, gebratenem oder gekochten Fisch und jeder Art von Meeresfrüchten. Das Meersalz mit Zitronenzesten und gekonnt abgestimmten Kräutern verfeinert aber auch gebratenes Gemüse und schmeckt großartig auf frisch gebackenem Brot.