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Delikatessen & Konserven

32 Artikel
Gut Klepelshagen Bio Hackfleischbratbällchen
Aus Weide-Rindern und den Schweinen der Klepelshagener Hausrasse.
14.50 Fr.
Gut Klepelshagen Bio Gulasch Stroganoff
Aus Mecklenburg: Gulasch vom Weide-Rind.
15.90 Fr.
Gut Klepelshagen Bio Gulasch Royal
Aus Mecklenburg: Gulasch vom Weide-Rind.
15.90 Fr.
Langbein's Hummersuppen-Paste
Für Hummersuppe, aber auch für Saucen oder Bouillabaisse.
10.90 Fr.
Bellberry Frucht-Coulis
Eine Errungenschaft der Gourmet-Küche: Fein passierte Fruchtsaucen.
12.90 Fr.
Moutarde de Meaux
In Deutschland kaum bekannt - in Frankreich aber DER Senf schlechthin.
16.90 Fr.
Terrinen von St. Christophe
Pasteten und Terrinen aus der Picardie im Nordwesten Frankreichs.
ab 12.90 Fr.
Provolone alle erbe 200 g
Italienischer Ofenkäse in Tonschale.
12.50 Fr.
Xavier David Lucques Oliven
Eine der besten Speiseoliven: groß, frisch und fleischig.
16.90 Fr.
Hink Gänselebermousse mit Madeira
Ohne die Verwendung von Stopfleber zubereitet.
19.50 Fr.
St Christophe Zwiebelconfit
Kalt auf frischem Brot oder warm zu gebratenem Rindfleisch.
12.50 Fr.
San Marzano Tomaten 2,5 kg
Ergibt bis zu 12 reichliche Portionen Tomatensauce zur Pasta.
16.90 Fr.
Hink Gänseleber natur
In Handarbeit hergestellt - bis zur manuellen Befüllung der Gläser.
86.00 Fr.
Hummerbutter
Mit Fleur de Sel und Weißwein. Schmeckt hervorragend zum Aperitif.
8.90 Fr.
Zwiebelconfit 220 g
Ideal zu Terrinen und kaltem Fleisch.
7.20 Fr.
Bellini 270 ml
Ergibt zusammen mit Sekt oder Prosecco einen herrlich erfrischenden Cocktail.
12.90 Fr.
Torquato Schiffsbrot
Brot aus der Dose: Zwei Jahre haltbar und immer herrlich frisch.
9.90 Fr.
La Nicchia Kapern mittelgroß 100 g
Eingelegt in Olivenöl.
12.90 Fr.
Calvi Thunfisch in Olivenöl 200 g
Für Salate, Sugo, Vitello Tonnato oder pur genießen. Aus Ligurien.
16.90 Fr.

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