- Vernietete Gussgriffe
Das hier ebenfalls eingesetzte Edelstahl-Aluminium-Mehrschichtmaterial mit dickem Kupferkern ermöglicht auf normalen Induktions- und Infrarotkochfeldern Ergebnisse, wie sie sonst nur mit einer speziellen Wok-Kochstelle realisierbar sind: Dank seiner hervorragenden Hitzeleitfähigkeit entstehen innerhalb des Woks vom Boden zum Rand hin mehrere Temperaturzonen, die beim Schwenken und Rühren schonendes Garen bei gleichzeitig intensiven Röstnoten ermöglichen. Innenseite mit keramikverstärkter Beschichtung (wiederbeschichtbar). Diese Wokpfanne ist Spülmaschinengeeignet.
