Manukahonig aus Neuseeland

Würziger, aromatischer und äußerst seltener Honig mit einer besonderen Eigenschaft: Er wird in sehr geringen Mengen aus dem Nektar des im neuseeländischen Bergland beheimateten Manuka-Baums gewonnen und gilt den Maori als traditionelle Arznei. Zertifiziert ist unser Manukahonig auf einen Methylglyoxal- Mindestgehalt von 263 g/kg bzw. auf einen „Unique Manuka Factor“ von 10+, bezogen auf natürlich entstandenes Methylglyoxal. Damit unterscheidet sich dieser Honig von mittlerweile recht verbreitetem „unechtem“ Manukahonig mit künstlich zugesetztem Methylglyoxal. Glas à 220 g.