Horn wird schon seit Menschengedenken zur Anfertigung von Besteck oder anderen Gegenständen des täglichen Bedarfes verwendet. Auch heute noch ist dieses Material von Vorteil, weil es anders als z.B. Stahl oder Silber in Berührung mit Eiern oder Kaviar geschmacklich neutral ist. Horn ist ein Naturprodukt und kann in verschiedensten Schattierungen zwischen elfenbeinweiß und ebenholzschwarz variieren. Nicht lange in Flüssigkeiten stehen lassen.
