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Messerserie KAI

Messerserie KAI

(5 Artikel)
Diese Küchenmesser aus der Shun Serie des führenden japanischen Messerherstellers KAI sind aus rostfreiem Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus V-Gold-10 Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt) und macht die Klinge unvergleichlich scharf und schneidhaltig. Jedes Messer wird von Hand geschliffen.
Herkunft: Japan
Herstellung: handgeschliffen
Eigenschaften: rostfrei, hohe Stabilität
Material: Damaszener Stahl, laminiertes Pakka-Holz

  • KAI Officemesser

    Artikelnummer: 105753
    Gewicht: 64 g
    Klingenlänge: 9 cm
    Länge: 20,3 cm
    149.00 Fr. / Stück
    inkl. 7.7% MwSt. und zzgl. Versandkosten
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  • KAI Santokumesser

    Artikelnummer: 105755
    Gewicht: 210 g
    Klingenlänge: 17,4 cm
    Länge: 31,1 cm
    258.00 Fr. / Stück
    inkl. 7.7% MwSt. und zzgl. Versandkosten
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  • KAI Universalmesser 15 cm

    Artikelnummer: 105754
    Gewicht: 85 g
    Klingenlänge: 15 cm
    Länge: 26,5 cm
    175.00 Fr. / Stück
    inkl. 7.7% MwSt. und zzgl. Versandkosten
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  • KAI Santokumesser mit Kullen

    Artikelnummer: 105756
    Gewicht: 200 g
    Klingenlänge: 17,4 cm
    Länge: 31,1 cm
    289.00 Fr. / Stück
    inkl. 7.7% MwSt. und zzgl. Versandkosten
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  • KAI Schleifstein 300/1000

    Artikelnummer: 105760
    99.00 Fr. / Stück
    inkl. 7.7% MwSt. und zzgl. Versandkosten
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